Letar du efter terpener eller funderar på hur du kan ge smak åt dina CBD-produkter har du säkert stött på två begrepp: botaniska terpener och live terpenes. Båda ger doft och smak åt destillat, oljor och vapes, men de är inte samma sak.
Skillnaden handlar om mer än var terpenerna kommer ifrån. Den påverkar doften, hur lika varje batch blir, priset och hur nära den riktiga cannabisplantan du kommer. Du får veta hur de två typerna framställs, vad forskningen säger om cannabisdoften och hur du väljer rätt för det du vill göra.
I korthet
- Botaniska terpener utvinns ur andra växter än cannabis, till exempel citrus, tall och lavendel, och blandas till olika profiler.
- Live terpenes utvinns ur färsk eller djupfryst cannabis och följer med i samma proportioner som i den sort de kommer från.
- Forskare har hittat fler än 200 flyktiga ämnen i cannabis. En del av den typiska doften kommer från svavelföreningar och andra ämnen som inte är terpener.
- Botaniska terpener är billigare och jämnare från batch till batch. Live terpenes ger den äkta doften av en viss sort.
- Terpener som hettas upp kraftigt kan bilda nedbrytningsprodukter, därför spelar temperatur och kvalitet roll för båda typerna.
Vad är terpener?
Terpener är aromatiska ämnen som växter bildar, bland annat för att locka pollinerare och skydda sig mot insekter. Det är terpener som gör att lavendel doftar blommigt, citrus doftar friskt och tallskog doftar just tallskog. Cannabis innehåller många olika terpener, och det är en av anledningarna till att olika sorter doftar så olika. Vill du fördjupa dig finns vår guide till terpener i cannabis.
Det viktiga här är att terpener inte är unika för cannabis. Limonenet i en citrusdoftande cannabissort är samma molekyl som limonenet i ett citronskal. Därför kan terpener utvinnas antingen direkt ur cannabis eller ur andra växter som innehåller samma ämnen, och det är där uppdelningen i botaniska terpener och live terpenes kommer ifrån.
Botaniska terpener: rena, jämna och prisvärda
Botaniska terpener utvinns ur växter som inte är cannabis, till exempel citrusfrukter, tall, lavendel, eukalyptus, humle och svartpeppar. Utvinningen sker oftast genom ångdestillation eller kallpressning, samma metoder som används för att göra eteriska oljor. Limonen kan till exempel komma från apelsinskal, myrcen från humle och betakaryofyllen från svartpeppar.
Tillverkaren blandar sedan de enskilda terpenerna i bestämda proportioner. Ofta är målet att efterlikna en känd cannabissort, men det finns också helt egna profiler, från fruktiga och söta till jordiga och kryddiga.
- Jämn kvalitet: Eftersom blandningen görs av kända ämnen i bestämda proportioner blir varje batch i stort sett likadan.
- Lägre pris: Råvarorna odlas i stor skala och är lätta att få tag på, vilket gör botaniska terpener betydligt billigare än terpener från cannabis.
- Tydliga smaker: Profilerna blir ofta klara och lätta att känna igen, till exempel en tydlig citrus eller en frisk tallton.
- Stor valfrihet: Det finns mängder av färdiga blandningar, och de går att kombinera med varandra.
- Enkel hantering: Eftersom de kommer från vanliga växter behandlas de som vanliga aromämnen.
Nackdelen är att en botanisk blandning sällan doftar exakt som cannabis. Den kan komma nära, men något saknas, och forskningen har börjat förklara varför.
Live terpenes och CDT: doften från själva plantan
Live terpenes utvinns direkt ur cannabisplantor, vanligtvis färska eller djupfrysta direkt efter skörd. Ordet live syftar just på att materialet inte har torkats och härdats innan utvinningen.
Begreppen används ofta som synonymer, men de är inte exakt samma sak. CDT, cannabis derived terpenes, är ett bredare begrepp för alla terpener som kommer från cannabis, oavsett om plantan var färsk eller torkad. Live terpenes är alltså en typ av CDT. Hur CDT används i vapes och varför de är så ovanliga i Europa beskriver vi närmare i artikeln om cannabis derived terpenes i vapes.
Att färskt material används spelar roll. När blomman torkas och härdas försvinner en del av de lättaste terpenerna, monoterpenerna. En äldre studie visade att torkning inte ändrade vilka ämnen som fanns i den flyktiga oljan, men senare analyser har visat att andelen monoterpener minskar när blomman torkar. Genom att utvinna terpenerna ur färskt material bevaras mer av den ursprungliga profilen.
- Sortspecifik doft: Live terpenes från en viss sort doftar som just den sorten, eftersom de kommer från den.
- Fler ämnen: Förutom de vanligaste terpenerna följer många mindre ämnen med i sina naturliga proportioner.
- Högre pris: Utvinningen kräver färsk cannabis av hög kvalitet, snabb hantering efter skörd och specialiserad utrustning.
- Begränsad tillgång: Produktionen sker främst på marknader där cannabisodling är tillåten, till exempel Kalifornien, vilket gör logistiken till Europa dyr.
- Viss variation: Profilen kan skilja sig något mellan skördar, precis som blomman själv.
Därför doftar botaniska terpener sällan som cannabis
Länge antogs det att cannabisdoften främst kommer från de dominerande terpenerna, som myrcen, limonen, betakaryofyllen och terpinolen. Nyare forskning visar att bilden är mer komplicerad.
År 2021 identifierade amerikanska forskare en ny grupp svavelföreningar i cannabis. Ämnet 3-metyl-2-buten-1-tiol visade sig vara den främsta källan till den typiska skunkliknande doften. Halten ökade kraftigt under de sista veckorna av blomningen, var som högst under härdningen och sjönk sedan redan efter en veckas lagring.
I en uppföljande studie från 2023 jämförde samma forskargrupp sorter med mycket olika doft. Terpenprofilerna var förvånansvärt lika, medan en rad mindre ämnen som inte är terpener hängde tydligt ihop med de söta, fruktiga eller mer kemiska dofterna. Forskarna drog slutsatsen att terpenernas betydelse för cannabisdoften har överskattats.
För dig som väljer terpener betyder det här att en blandning av några få kända terpener kan ge en behaglig och tydlig doft, men den fångar sällan hela karaktären hos en viss sort. Terpener som utvinns ur cannabis har bättre förutsättningar att göra det, eftersom fler av plantans egna ämnen följer med.
Botaniska terpener och live terpenes sida vid sida
| Botaniska terpener | Live terpenes | |
|---|---|---|
| Källa | Citrus, tall, lavendel, humle och andra växter | Färsk eller djupfryst cannabis |
| Framställning | Ångdestillation eller kallpressning, därefter blandning | Utvinning ur färskt material, profilen behålls |
| Doft | Ren och tydlig, sällan som cannabis | Som den sort de kommer från |
| Variation mellan batcher | Mycket liten | Viss, beroende på skörd |
| Pris | Lägre | Betydligt högre |
| Tillgång | God, finns överallt | Begränsad i Europa |
| Anpassning | Lätt att blanda egna profiler | Används som de är |
Temperatur och kvalitet spelar roll
Oavsett typ är terpener koncentrerade ämnen som ska hanteras varsamt. Rena terpener ska aldrig användas outspädda, och de kan irritera hud och slemhinnor.
När terpener värms upp kraftigt kan de också brytas ned. I en studie från 2019 undersökte forskare vad som bildas när cannabisextrakt förångas i vapes eller vid dabbing. De hittade bland annat metakrolein, bensen och isopren, och tillsatta terpener gav högre halter av sådana nedbrytningsprodukter än extraktet ensamt. Samtidigt var halterna betydligt lägre än i cannabisrök.
Slutsatsen är att det lönar sig att välja terpener och hårdvara av god kvalitet och undvika onödigt höga temperaturer. Det gäller både botaniska terpener och live terpenes. Hur du använder terpener på ett säkert sätt förklarar vi i guiden så använder du terpener.
Och entourage-effekten?
Ett argument som ofta nämns för terpener är entourage-effekten, alltså teorin att cannabinoider och terpener samverkar och påverkar varandra. Teorin lanserades av forskare på 1990-talet och har fått stor spridning, men den är fortfarande just en teori. Studierna är få, och det finns inga säkra belägg för att vare sig botaniska terpener eller live terpenes förändrar hur en produkt verkar. Skillnaden du kan vara säker på är doften och smaken.
Vilken ska du välja?
Det finns inget svar som passar alla. Det beror på vad du vill uppnå.
Välj botaniska terpener om du:
- vill ha samma doft och smak varje gång
- vill hålla nere kostnaden
- föredrar rena och friska smaker utan cannabiston
- vill ha en diskret doft som inte påminner om cannabis
- vill experimentera med egna blandningar
Välj live terpenes om du:
- vill ha den äkta doften och smaken av cannabis
- uppskattar komplexa profiler med många nyanser
- har en favoritsort som du vill uppleva i en vape eller ett destillat
- är beredd att betala mer för autenticitet
Många använder båda. Botaniska terpener i vardagen och till egna experiment, och live terpenes när doften av en viss sort är det viktigaste. Vill du prova den äkta varianten finns live terpenes i flera av våra CBD-vapes.
Vad är skillnaden mellan botaniska terpener och live terpenes?
Botaniska terpener utvinns ur andra växter än cannabis och blandas till olika profiler. Live terpenes utvinns ur färsk eller djupfryst cannabis och behåller den profil som finns i den sort de kommer från.
Är live terpenes och CDT samma sak?
Nästan. CDT, cannabis derived terpenes, är alla terpener som utvinns ur cannabis. Live terpenes är CDT som utvinns ur färskt eller djupfryst material.
Innehåller live terpenes THC?
Korrekt framställda live terpenes ska bara innehålla aromämnen och inga cannabinoider. Kontrollera alltid leverantörens labbrapport för att se att produkten är fri från THC.
Varför är live terpenes så mycket dyrare?
De kräver färsk cannabis av hög kvalitet, snabb hantering efter skörd och specialiserad utrustning. Produktionen sker dessutom främst där cannabisodling är tillåten, vilket gör transporten till Europa dyr.
Kan botaniska terpener dofta exakt som en cannabissort?
Sällan fullt ut. En botanisk blandning kan efterlikna huvuddragen, men forskning visar att en del av cannabisdoften kommer från svavelföreningar och andra ämnen som inte är terpener.
Kan man blanda botaniska terpener och live terpenes?
Tekniskt sett ja, men då förlorar live terpenes en del av sin äkthet och den botaniska blandningen blir mindre förutsägbar. De flesta använder dem var för sig.
Artikeln är allmän information om terpener och deras doft och smak. Inga påståenden görs om att terpener eller CBD har medicinska effekter.
Källor
- Oswald IWH, Ojeda MA, Pobanz RJ m.fl. (2021). Identification of a New Family of Prenylated Volatile Sulfur Compounds in Cannabis Revealed by Comprehensive Two-Dimensional Gas Chromatography. ACS Omega, 6(47), 31667-31676.
- Oswald IWH, Paryani TR, Sosa ME m.fl. (2023). Minor, Nonterpenoid Volatile Compounds Drive the Aroma Differences of Exotic Cannabis. ACS Omega, 8(42), 39203-39216.
- Ross SA, ElSohly MA. (1996). The Volatile Oil Composition of Fresh and Air-Dried Buds of Cannabis sativa. Journal of Natural Products, 59(1), 49-51.
- Wanas AS, Radwan MM, Chandra S m.fl. (2020). Chemical Composition of Volatile Oils of Fresh and Air-Dried Buds of Cannabis Chemovars. Natural Product Communications, 15(5).
- Meehan-Atrash J, Luo W, McWhirter KJ, Strongin RM. (2019). Aerosol Gas-Phase Components from Cannabis E-Cigarettes and Dabbing: Mechanistic Insight and Quantitative Risk Analysis. ACS Omega, 4(14), 16111-16120.
- Booth JK, Bohlmann J. (2019). Terpenes in Cannabis sativa: From plant genome to humans. Plant Science, 284, 67-72.
- Russo EB. (2011). Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects. British Journal of Pharmacology, 163(7), 1344-1364.
